第1699章:都是鸡蛋惹的祸!(二合一)(2 / 2)

一番检查以后,陈沧有些皱眉。

“今天你吃什么东西了没有”

小南摇头“我们都是在家吃的饭,没有乱吃东西”

陈沧这边也是有些摸不清楚原因了。

现在小男孩的胃肠道表现比较明显。

相比之下,小北则是以发烧为主。

陈沧不断地收缩猜想,尽可能把自己想到的东西推断。

小男孩的母亲也是说道“我很少让他们出去乱吃东西的,一般都是在家里吃。”

“因为学校就在小区,他们放学了一起回来,家里我就给做好的饭放在冰箱,小南也懂事儿,自己用微波炉热一下就能吃了。”

没多久,陈沧说道“先去医院,抽个血看看血常规,然后化验一下大便,我怀疑可能是急性肠胃炎或者是细菌性痢疾,当然了,也不能排除食物中毒可能。”

“你们今天吃的啥”陈沧忽然问道。

小男孩的母亲连忙说道“电饭锅有米饭我做的,然后菜是今天早晨我炒好了放在冰箱的,晚饭喝得粥,吃的包子,我们都没事儿啊”

小南忽然说道“妈妈,中午我吃的鸡蛋拌饭。”

陈沧听见之后,顿时眼睛一缩“鸡蛋拌饭”

小男孩的母亲也是好奇问道“鸡蛋拌饭谁给做的”

小南说道“我自己做的昨天也吃的鸡蛋拌饭,我们班很多同学都吃过,我就回家自己做了”

小男孩的父母很明显有些不解“什么鸡蛋拌饭,怎么做呢谁教你的”

小南强忍着肚子疼,说道“妈妈我自己会做,很简单的,就是日本动漫里演的鸡蛋拌饭。”

陈沧一听,知道了怎么回事儿。

他忍不住叹了口气。

这种事情在急诊已经不止一次碰见了。

特别是今年

最近这些年,随着日剧和日本动漫的推进来,很多人开始学习和接触日本动漫里的饮食和生活习惯。

鸡蛋拌饭就是一种

制作方法很简单

在一碗热气腾腾的米饭,倒上一颗生鸡蛋,加点酱油,一起拌着吃。

看上去味道和食欲也很不错。

小孩子总是有一个从众心理。

这种对于他们来说,具有诱惑力和好奇心的东西,都是想要去尝试一番的。

结果,就有了这样的场景

小南想要去模仿,肯定是因为身边人有去做的。

但是

其实鸡蛋拌饭或许没有错,错的是他们选错了鸡蛋。

陈沧忍不住问道“你的鸡蛋哪儿来的”

小南老老实实回答“冰箱里。”

陈沧对着孩子的母亲说道“带我去看看冰箱。”

似乎男孩的母亲也是找到了线索,连忙起身,拉开冰箱,看见的确少了不少鸡蛋。

陈沧问道“这些鸡蛋都是普通的鸡蛋吧不是无菌蛋吧”

男孩的母亲点头“嗯,都是普通的鸡蛋。”

这个时候,敲门声响起,中年男子赶紧去开门。

两个急救中心的人进来以后就着急问道

“现在孩子怎么样了”

刚刚说完,抬头看见陈沧“陈教授,您也在”

陈沧发现是张远,点头“嗯,先把孩子抱上车,回去说。”

张远看见陈沧在,顿时有了主心骨

毕竟陈沧代表的就是实力。

张远边走边说“陈教授,他们这是怎么了”

陈沧说道“我怀疑是沙门氏菌的感染,引起来的沙门氏菌属食物中毒”

身后的小男孩的父母却着急了,赶紧问道

“陈医生,什么食物中毒”

陈沧解释道

“其实,生鸡蛋中存在着很多的病菌的。

比如沙门氏菌,未经过高温加工变熟的话,其病菌会就会继续存在于鸡蛋中进去入人体。

则可能会发生急性肠胃炎,甚至引起沙门氏菌感染引起的食物中毒。

进而出现腹痛,上吐下泻、畏寒发热,等现象。”

“而且,孩子们的肠道菌群还不够完善,抵抗力不足,在面对这些东西的时候,并不能进行有效的防御,从而导致了发热”

听见陈沧的话,小南的父母顿时紧张起来

“陈医生,严重吗”

陈沧闻声,也是无奈的摇头“还真的不好说,千万不要觉得这只是一个简单的食物中毒。”

“现在还没办发确定是不是有寄生虫感染的,因为生鸡蛋可能会增加感染勾形虫感染率”

“勾形虫容易通过蛋壳侵入鸡蛋,如果鸡蛋没有完全煮熟,抵抗力弱的孕妇和儿童食用被病原体污染的鸡蛋后,进而出现呕吐腹泻、恶心发热等症状。”

“现在看来,小南的情况可能不是很严重。”

“但是小北,就不一定了,脓血便应该是小贝的,出现了脓血便,肯定是存在肠道的出血。”

“而如果沙门氏菌进入血液的话,很容易加重感染,诱发一些列严重的情况,比如败血症”

的确

陈沧现在看着高热的小北,有些担心

此话一出,小男孩的父母顿时脸色一变。

毕竟败血症这种东西,一听就是要命的,谁不害怕

“你们先别担心,我只是把危险情况说一下,具体还要等检查结果”陈沧安慰道。

s最近看评论,发现很多家长把本书当成给孩子的读物来看,老手寻思,应该多一些科普类的文章,让大家增强这种医疗意识。

生鸡蛋的安全隐患

第一,感染急性肠胃疾病。

第二,不易消化吸收。

第三,增加勾形虫的感染率

第四,增加肝脏负担

其实,目前的技术还不能完全避免吃生鸡蛋和感染细菌,但我们有办法降低风险

以下是一些有效的建议

1在大型正规超市购买巴氏杀菌鸡蛋或蛋制品;

2只购买食品杂货店冷冻食品区储存的鸡蛋;

3把买回家的鸡蛋放在冰箱的冷冻室里不要购买或服用过期的鸡蛋;

4如果发现有破裂或脏的鸡蛋,最好不要再吃。

s都说我太短了,我觉得以后我应该多写一些大章节,老手尽量调整一下哈。

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